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Des ondes radios pour traiter les noix

Quatre cannes blanches.

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Tournois d'échecs pour déficients visuels

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Photographie d'une carte géographique en relief.
Partie d'une carte de l'Amérique du Sud réalisée sur du papier ThermoForm. Sous l'effet de la chaleur une feuille plastifiée prend le relief de la matrice.





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Typhlophile écrit en braille.
Une vitrine virtuelle à l'attention des AMIS DES AVEUGLES

Le Typhlophile / Des ondes radios pour traiter les noix

23 juin 2003

Ambassade de France aux États-Unis
Agence pour la Diffusion de l'Information Technologique (ADIT)

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S&T Presse USa - BULLETIN ÉLECTRONIQUE DES ÉTATS-UNIS

Mission Scientifique et Technologique - Ambassade de France à Washington

Tri-hebdomadaire - numéro 477 - 23 juin 2003

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-> Agroalimentaire
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Des ondes radios pour traiter les noix

Utilisée pour déshydrater les céréales et les biscuits, la technique des ondes radios pourrait être appliquée à la filière des noix. À l'heure actuelle, les paquets de noix sont traités au bromure de méthyle, phosphate ou autres fumigènes puis entreposés pendant trois jours avant expédition. Mais ce régime de choc, destiné à tuer les insectes comme la pyrale indienne de la farine (Plodia interpunctella) ou le carpocapse des pommes (Cydia pomonella), présente des inconvénients. Le gouvernement fédéral a ainsi interdit à partir de 2006 le bromure de méthyle, suspecté de jouer un rôle dans le trou de la couche d'ozone et d'être lié chez l'homme à certaines malformations congénitales. Les scientifiques de l'Université Davis de Californie effectuent donc aujourd'hui des tests grandeur nature pour évaluer la possibilité d'adapter l'utilisation des ondes radios au traitement des noix. La procédure consiste à placer noix et pistaches dans une solution légèrement saline et d'émettre une fréquence radio spécifique capable de "cuire" les parasites (comme dans un four à micro-ondes) sans pour autant gâter les produits. On attend les dispositifs finaux d'ici la fin 2004.

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Dernière mise à jour de cette page :  23 juin 2003


Fac ut videam (Faites que je vois)
Le mot latin Fac écrit en braille. 
Le mot latin Ut écrit en braille. 
Le mot latin Videam écrit en braille.

Éphéméride du jour

Aucune éphéméride en déficience visuelle pour aujourd'hui.

Saviez-vous que :

Louis Braille naquit le 4 janvier 1809 à Coupvray, petit village agricole de la banlieue Est de Paris. Il mourut à Paris, à l'âge de 43 ans, le 6 janvier 1852. C'est vers 1825 qu'il mit au point l'alphabeth qui, déshormais, porte son nom. Aujourd'hui encore, il est utilisé comme système de lecture et d'écriture par les aveugles du monde entier.

TyphloPensée

« Il y a certains chefs qu'on suit d' autant plus aveuglément qu'il faut être aveugle pour les suivre. »

Gérard de Rohan Chabot

Étymologie

Typhlophile tire sa racine de « typhlo » d'origine grecque et qui veut dire « cécité »; et « phile » veut dire ami, sympathisant, etc. Donc, Typhlophile veut dire l'ami des aveugles.

Un clin d'œil vers :

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